Kebanyakan orang-orang yang tidak suka ikan pasti beralasan karena ikan itu amis, wahh padahal
kan daging ikan itu sangat lezat kan fishlovers, maka dari itu ada beberapa cara untuk menghilangkan bau amis nih
ini adalah cara yang paling sering dipakai, caranya gampang lho tinggal tuang perasan
air jeruk ke daging ikannya, mudah kan
Jahe juga sering dipakai untuk memasak daging ayam dan sapi jg lho untuk menghilangkan
bau prengus pada daging. Selain itu ternyata juga bisa untuk menghilangkan bau amis pada ikan lho.
caranya haluskan/parut jahe dan balurkan ke ikan lalu cuci bersih
Ini adalah cara termudah, cukup balurkan garam ke daging, diamkan kurang lebih 5 menit
lalu cuci bersih dan saat memasak jangan terlalu kasih banyak garam lagi karena daging ikan sudah menyerap banyak garam
Larutkan cuka dengan air lalu balurkan larutan tersebut ke ikan dan
tunggu beberapa menit lalu bilas dengan air mengalir
Nah Fishlovers, sekarang kalian udah tau kan gimana cara menghilangkan bau amis pada ikan.